Die Spannung steigt. Spätestes ab Januar werden 2 neue Sorten getestet: Guatemala Lampocoy Grand Cru und Peru Tunki Bio. Seid gespannt.
— kaf-ka (@kaf_ka_kaffee) December 18, 2019
Laubsäge-Arbeit bei kaf-ka, (inspired by Waldhotel Elfbuchen)
Ja, auch sowas machen wir.
Seit kurzem gibt es kaf-ka auch als regionales Produkt im Waldhotel Elfbuchen „direkt“ am Herkules. Das freut mich ganz besonders, denn das idyllisch gelegene Hotel ist für mich immer wieder Ausflugsziel mit meiner Familie und Freunden. Außerdem gibt es aus unserer Sicht wohl keinen schöneren Ort für ein regionales Produkt als direkt am Herkules, dem Wahrzeichen von Kassel präsent zu sein. Familie Fischer war sehr freundlich und erklärte sich bereit unseren „FRANZ“ mit ins Sortiment aufzunehmen. Dabei fiel mal wieder auf, dass die Seitenfaltenbeutel leider, leider nicht gut stehen und sich darum nicht besonders schön präsentieren lassen. Dies hat mich dann am letzten Wochenende zu einer kleinen Laubsägearbeit animiert. „Aufsteller“ für fünf Packungen! Nun… sagen wir mal so… gut, dass es bei uns um Kaffee geht. Das Ergebnis möchte ich euch trotzdem nicht vorenthalten.

Franz ist da!
Plötzlich ging dann alles ganz schnell. Die erste Röstung trägt den schillernden Namen „Franz“. Für mich ein sehr aufregender Moment und für alle die schon gespannt gewartet hatten kam der ersehnte Moment kurz vor dem Wochenende. Ich kam gar nicht dazu hier richtig zu informieren, denn es war noch eine Menge zu tun. Die ersten Rückmeldungen waren überwältigend und ich freue mich riesig, dass Franz gut ankommt. Aber probiert doch einfach selbst! Am Ende zählt nur euer eigener Geschmack!

Sneak Preview #2
Sneak Preview #2. In Zukunft muss es Ziel sein, Verpackung zu minimieren. Im Laden muss man kaf-ka auch in den eigenen Behälter füllen können! pic.twitter.com/CNJn6QJO4M
— kaf-ka (@kafka64188120) August 8, 2019
Sneak Preview
Sneak preview. pic.twitter.com/4uJuridKQU
— kaf-ka (@kafka64188120) August 6, 2019
Erste Info zum kaf-ka „one“
So. Der erste Kaffee wird aus Nicaragua kommen. Es wird natürlich eine Bio-Bohne aus fairem Handel sein. Weitere Infos zu eurem Kaffee gibt es dann nach der Röstung auf https://t.co/Ye7ZBj0imd.
— kaf-ka (@kafka64188120) August 3, 2019
Erste Röstung am 10.08.
Juchuu. Freudig teile ich euch heute mit, dass die ersten beiden Röstungen am 10.08. entstehen werden. Es wird zunächst einen Filterkaffee und eine Espresso-Röstung geben.